دستگاه اسلایسر

دستگاه اسلایسر در دو حالت صنعتی و خانگی تولید می شود که هر یک ویژگی های بسیار مختلفی دارد ، در حالت صنعتی اغلب کارخانجات بزرگی مانند تولید چیپس و یا تولید میوه های خشک و غیره از دستگاه اسلایسر استفاده می کنند که باز هم به نسبت حجم های تولید به چند بخش تقسیم می شود بطور مثال در کمترین حالت 250 کیلو گرم در روز است و در بیشترین حالت 400 ، 700 ، 1000ساخته می شود و حتی می توانید با توجه به نیاز خود این دستگاه ها را با ظرفیت های سفارشی شده توسط خودتان را سفارش دهید .

دستگاه اسلایسر به دلیل قطعه قطعه کردن کاملا یکسان مواد غذایی شهرت دارد چراکه موجب زیبایی مواد غذایی و حتی راحت تر شدن پخت آنها می شود ، بظر مثال اگر شما با دستگاه اسلایسر یک عدد کلم را با توجه به ضخامتی که تمایل دارید قطعه قطعه شود در داخل دستگاه قرار بدهید ، دقیقا به همان شکل و اندازه عملیات برش را بروی کلم انجام می دهد و مانند حرکت های انسانی نیز نمیباشد که کمی بزرگتر و یا کوچکتر در هر قطعه نمایان شود.

بدنه دستگاه اسلایسر عموما از جنس تمام استیل ضد آب می باشد و دارای کیفیت بسیار بالایی می باشد که موجب می شود که دستگاه زنگ نزند و کیفیت خوبی تا مدت زمان عمر دستگاه را داشته باشد و تیغه های دستگاه 4 عدد می باشد که از جنس فولاد آبکاری شده می باشد که شامل دو تیغه ورقه ای بسیار با کیفیت و یک تیغه رنده ای میباشد و اگر تمایل داشته باشید می توانید تیغه نگین زن را هم سفارش دهید و برای دستگاهتان قرار دهیم.

بیشترین تفاوت اصلی دستگاه اسلایسر در قدرت موتور آنها می باشد که در دستگاه های کم ظرفیت از یک تسمه استفاده می شود اما در دستگاه های ظرفیت بالا از دو تسمه نیز استفاده می شود.

نکات مهم در خرید دستگاه اسلایسر

مورد مهمی که بایستی قبل از خرید به آنها توجه کنید یکی سایز برش دستگاه نیز می باشد که بایستی آگاه باشید که در چه ابعادی محصول شما را برش می دهد و ایا امکان تغییر تیغه برش وجود دارد یا خیر و برای برش چه محصولاتی کارایی دارد که اغلب این دستگاه ها برای برش میوه و سبزیجات همچنین کالباس مورد استفاده قرار میگیرد و اگر به دنبال دستگاهی برای برش گوشت هستید می بایست دستگاه اسلایسر مخصوص گوشت را تهیه بفرمایید که از نظر قدرت با این دستگاه ها بسیار متفاوت می باشد همچنین در اسلایسر برقی و دستی دارای تفاوت های بسیاری می باشد که در حالت دست نیاز به استفاده انرژی انسانی می باشد جهت برش اما در حالت برقی دستگاه با بالاترین سرعت عملیات را انجام می دهد و نیازی به صرف انرژی و وقت نیست و می تواند حدود ۲۵۰ کیلو گرم را در یک روز برای شما برش دهد که در حالت دستی این چنین نمی باشد و در برخی دیگر که بصورت صنعتی تری برای کارگاه ها و کارخانجات بزرگ مورد استفاده قرار می گیرد به حتی ۱۰۰۰ کیلو گرم نیز می رسد و می بایست با توجه به نیاز خود محصول را انتخاب کنید.

اصلی ترین تفاوت این دستگاه اسلایسر به قدرت موتور بکار گرفته شده در دستگاه می باشد که به دو صورت تک تسمه ای و دو تسمه ای به بازار عرضه می شود و مورد دیگر که در قیمت گذاری این محصول رابطه مستقیم دارد کشور سازنده نیز می باشد و همانگونه که می دانید دستگاه های تایوانی از بهترین اجناس وارد شده به بازار ایران می باشد و اگر به دنبال قیمت کمتری می باشید می توانید از دستگاه های ساخت کشور چین خریداری کنید که از نظر تامین و نگهداری هزینه بسیار پایینتری به دیگر رقبای خود دارد و اگر در زمینه خشک کردن میوه فعالیت می کنید حتما نیاز هست در کنار دستگاه میوه خشک کن و دستگاه پوست کن این دستگاه را داشته باشید.